Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi… e Capodanno al ristorante! Se, infatti, la tradizione impone di passare il Natale in casa, San Silvestro è un’ottima occasione per concedersi un Cenone di Capodanno al ristorante. Il modo più gustoso per iniziare nel migliore dei modi il 2018!

Ecco la nostra proposta!

Menu di Capodanno

Aperitivo d’élite

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Tartare di gamberi con crudité di carciofi alla maggiorana

Tagliatella di seppia, sedano, arancia e menta

Polpo, farro e avocado

Saccottino di orata con ricotta al limone

Medaglione di coda di rospo alla panuria di mandorle e pesto di pachino

Calamaro verace gratinato

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Raviolini di branzino con scampi al brandy, scalogno e crema di pistacchio di Bronte

Paccherino rustichella al sugo di astice con fondente di pachino, timo limonato

e peperoni cruschi

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Millefoglie di pescatrice e salmone con patate croccanti, bouquet di verdure

ai sentori di vaniglia

Zampone e lenticchie

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Cofanetto di tiramisù al torroncino con gelè di mango,

scaglie di cioccolato bianco al cocco

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Dalla cantina: Vini DOC D’Abruzzo

Moscato “Podere del Gaio“e Spumante “Cesarini Sforza”

Minerali e Caffè

Carrello dei liquori

Offerta Cenone di Capodanno

Prezzo: € 80.00 bevande incluse

Bambini fino a 3 anni free, da 4 a 11 anni 50%, da 12 anni prezzo pieno

Il cenone sarà accompagnato da musica dal vivo, intrattenimento e animazione per tutta la serata fino al countdown di mezzanotte per poi proseguire con balli e premi fino al mattino.

Per info e prenotazioni

Contattaci allo 085/8008341
o scrivi una mail a donjuan@oliverihotels.it